Jarit Jakin

Overview
Products

The Mall Lifestore Bangkapi, ชั้น 3, ห้อง 310, Bangkok, 10240
093 327 5286
https://jaritjakin.com/

About Jarit Jakin

Established May 2026

นิยามของ “จริต” ในอาหารไทย
The Journey of Eating Attitude

อาหารไทยมีชื่อเสียงในเรื่องความพิถีพิถัน ละเมียดละไม และความใส่ใจในทุกขั้นตอนของการปรุง เกิดจากการสั่งสมและถ่ายทอดภูมิปัญญาจากรุ่นสู่รุ่นตั้งแต่อดีต จนก่อเกิดรสชาติอันเป็นเอกลักษณ์ที่เป็นที่รู้จักไปทั่วโลก

เราสามารถนำวัตถุดิบที่มีกลิ่นและรสจัดจ้าน ไม่ว่าจะเป็นพริกแห้ง ตะไคร้ หอมแดง กระเทียม กะปิ รากผักชี สมุนไพรพื้นบ้าน ผักนานาชนิด และเนื้อสัตว์ตามท้องถิ่น มาผสานรวมกันได้อย่างกลมกล่อมและลงตัว สะท้อนให้เห็นถึงความคิดสร้างสรรค์ด้านอาหารของคนไทยมาตั้งแต่โบราณ